Direktlänk till inlägg 23 juli 2009
Nu när det är så varmt kan det väl passa med något svalkande? Har skaffat grejor för filbunkstillverkning. Även hundarna tyckar att filbunke är en otrolig delikatess! Jag imbillar mig att det även är nyttigt... Hurusom, busenkelt och jättegott! Man värmer 1 l röd mölk (eller the real thing från ladugården) obs får inte koka. Ställes för sig för att svalna. Häll upp en klutt c:a 1/2 dl långfil i varje filbunksskål. På med den ljumma mölken, toppa med tjock grädde. Täck över med tallrikar, plus handduk. Får stå tills filbunken "stannat", tar något dygn beroende på väder. Ställ in i kylskåp. Serveras med ingefära, bär eller annat efter smak. Avbrännes med lättbentyl! (Obs skämt!)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
|||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
|||||
|